1. juli 2016

Søde pandekager - Feriesjov 2016


Pandekager ca. 5 stk.

20160623_182434.jpg2 dl mælk

2 æg

Ca. 2 dl hvedemel

1 spsk. sukker

1 spsk. vaniljesukker

Smør til stegning

Pisk mælk og æg sammen.

Tilsæt sukker og vaniljesukker

Tilsæt melet lidt ad gangen til den våde blanding, indtil tykkelse af dejen passer.

Bag pandekagerne på en varm pande med en klat smør.

 
Fyld:

Friske jordbær og flormelis

Vask jordbær og tør dem forsigtigt i lidt køkkenrulle. Tjek om de ser friske ud og fjern blomsten. Skær dem ud i skiver

Citronsukker

Vask en økologisk citron, og riv skallen – det hvide må ikke komme med. Bland det i 1 dl sukker og lad det tørre på et stykke bagepapir.

Nutella og banan

Skræl bananen, og skær den i skiver. Smør nutella på bandekagen og fyld bananskiver ovenpå.

.

 

 

 

 

 

                                                             CREA&CO

Ingen kommentarer:

Send en kommentar